Sutra, linen, dan wol: perdagangan ekspor pertama Zurich

Sutra pada era Manesse

Transit merupakan salah satu fondasi sebuah kota dagang, dan produksi untuk ekspor merupakan fondasi lainnya. Yang membedakan Zurich pada akhir abad ke-13 dan abad ke-14 dari banyak kota kecil lain di sepanjang rute-rute itu adalah bahwa kota itu juga menghasilkan barang ekspor bernilai tinggi: sutra. Artikel Historisches Lexikon der Schweiz (HLS) tentang kota itu menyatakan bahwa perdagangan sutra, yang tercatat sejak abad ke-13, berkembang pesat di Zurich pada akhir abad pertengahan dan berada di pusat hubungan dagang yang luas, didukung oleh penenunan wol dan linen.¹ Tinjauan umum tentang perdagangan dalam HLS mencantumkan sutra Zurich bersama kain wol Fribourg dan linen St. Gallen sebagai produk tekstil yang menemukan pasar ekspor melalui pekan raya.²

Apa persisnya yang diproduksi kurang terdokumentasi dengan baik dibandingkan yang diharapkan. Artikel HLS tentang sutra, yang ditulis oleh Liliane Mottu-Weber, menyebut suatu episode singkat penenunan kerudung dan pita sutra pada abad ke-13, sebelum beralih ke kebangkitan kembali pada abad ke-16.³ Suatu laporan tentang pameran Seidenglanz: 400 Jahre Seide in Zürich, yang diselenggarakan di Zentralbibliothek Zürich pada tahun 2018, menggambarkan bengkel-bengkel kecil sekitar tahun 1300 yang memproduksi kerudung atau kain penutup kepala dari sutra yang sebagian besar diekspor, ke Wina, Praha dan Prancis. Laporan itu juga mencatat bahwa menurut aturan kemewahan kota, hanya perempuan muda yang belum menikah yang boleh memakai sutra di Zurich sendiri.⁴ Dokumentasi yang disusun untuk daftar tradisi hidup Swiss menempatkan permulaan yang terdokumentasi pada abad ke-14 dan menyatakan bahwa sejak paruh kedua abad tersebut, akibat perubahan sosial dan perang, barang-barang mewah seperti kain dan kerudung sutra tidak lagi dapat diekspor.⁵

Dengan demikian, sumber-sumber sepakat mengenai produknya, yaitu kain sutra ringan seperti kerudung dan pita, dan mengenai tujuannya, yaitu pasar ekspor ke timur dan barat. Sumber-sumber itu berbeda mengenai kronologi kemundurannya. Artikel HLS tentang pedagang menanggali runtuhnya perdagangan sutra Zurich pada akhir abad ke-14.⁶ Artikel HLS tentang kota itu mengaitkan keruntuhan tersebut dengan Perang Zurich Lama pada tahun 1440-an, yang setelahnya Zurich hanya mempertahankan pasar regionalnya untuk kebutuhan sehari-hari, yaitu gandum, anggur, garam dan besi.⁷ Kedua pernyataan itu dapat dibaca bersama: perdagangan ekspor sutra mewah, yang sudah melemah setelah wabah dan perang-perang pada akhir abad ke-14, kehilangan sisa-sisanya dalam perang tahun 1440-an. Angka penduduk pertengahan abad ke-15 yang disajikan HLS konsisten dengan gambaran penyusutan ini: sekitar 5.700 jiwa pada tahun 1408, sekitar 4.750 jiwa pada tahun 1467 dan sekitar 5.100 jiwa pada tahun 1529.

Penenunan sutra memerlukan sutra mentah atau benang sutra, yang pada periode ini tidak dapat diproduksi di utara Alpen dan harus diimpor, kemungkinan besar dari Italia melintasi Alpen.⁸ Penenunan sutra juga memerlukan pasar konsumen kaya dan sekelompok pedagang yang mampu membiayai pembelian bahan baku, pekerjaan para penenun dan perjalanan panjang menuju para pembeli. Dengan demikian, perdagangan sutra menghubungkan rute-rute ke selatan, yang dilalui sutra mentah, dengan rute-rute ke utara dan timur, yang dilalui barang jadi. Dalam pengertian inilah HLS menyebut sutra sebagai berada di pusat hubungan dagang yang luas. Artikel yang sama, dalam konteks yang sama, merujuk pada kehadiran para pemberi pinjaman Yahudi dan para pemodal Lombardia di kota itu, serta pada Lamparterturm, yang namanya mengingatkan pada orang-orang Lombardia. Peran mereka termasuk dalam Bab A.IV.⁹

Era sutra bertepatan dengan puncak budaya patrisian Zurich. Sekitar tahun 1300, Rüdiger II Manesse dan putranya Johannes memprakarsai kumpulan besar lirik istana berbahasa Jerman Tinggi Pertengahan yang kini dikenal sebagai Codex Manesse atau Grosse Heidelberger Liederhandschrift. Bagian intinya, dengan 110 penyair, selesai sekitar tahun 1300, dan tambahan-tambahan dibuat hingga sekitar tahun 1330 atau 1340. Secara keseluruhan, codex ini memuat sekitar 6.000 bait dari 140 kumpulan dan 137 miniatur Gotik yang menampilkan para penyair dalam adegan-adegan istana yang diidealkan.¹⁰ Keluarga Manesse memperoleh kekayaannya terutama dari kepemilikan tanah. Salah seorang anggotanya, Rüdiger V, pada tahun 1328 menyumbangkan dua puluh mark perak untuk misa peringatannya, suatu jumlah yang setara dengan pendapatan tahunan para baron Regensberg sekitar tahun 1310.¹¹ Codex ini merupakan monumen sastra yang kaitannya dengan perdagangan sutra bersifat tidak langsung. Codex ini menjadi saksi sebuah kota tempat suatu elite kota memiliki sarana dan waktu luang untuk memesan naskah mewah berkelas Eropa, dan tempat konsumsi serta produksi barang mewah merupakan bagian dari dunia yang sama. Versi tertua hukum kota Zurich yang masih terpelihara, Richtebrief yang dihimpun pada tahun 1304, memuat peraturan tentang produksi sutra, wol dan linen dan menjadi saksi perdagangan tekstil yang berkembang pesat serta perniagaan jarak jauh yang makmur pada akhir abad ke-13.¹²

Linen, wol dan Danau Konstanz

Sutra merupakan perdagangan yang spektakuler, sedangkan linen dan wol merupakan perdagangan yang stabil. Artikel HLS tentang linen menempatkan industri linen Swiss timur pada abad pertengahan dalam suatu kawasan produksi yang lebih luas di sekitar Danau Konstanz, yang membentang dari Sungai Thur hingga Donau dan Lech. Konstanz mendominasi kawasan ini hingga kerusuhan internal melemahkannya sekitar pertengahan abad ke-15, ketika St. Gallen menggantikannya sebagai kota linen terkemuka, meskipun penenunan linen telah tercatat di Zurich dan Basel pada abad ke-13.¹³ Pengendalian mutu linen melalui Schau resmi pertama kali dikembangkan di Konstanz dan diadopsi oleh St. Gallen sebelum tahun 1364.¹⁴ Pada abad ke-14 kawasan di timur laut, di sekitar Biberach, Memmingen dan Kaufbeuren, mulai memproduksi kain fustian (Barchent), kain campuran linen dan katun, yang mendatangkan katun dari Laut Tengah sehingga mengikat Swabia Hulu dengan perdagangan Venesia dan Genova.

Zurich berada di tepi lanskap linen yang besar ini. Penenunan linen dan wolnya sendiri, yang terintegrasi dalam sistem gilda, melayani pasar regional dan sebagian ekspor. Suatu tinjauan modern tentang sejarah kota itu menggambarkan industri tekstil domestik yang mengekspor kain wol, linen dan produk sutra olahan secara regional, dan menyebut hubungan ke Italia utara serta menyusuri Rhein ke hilir hingga Flandria dan Holland.¹⁵ Konsekuensi yang lebih penting dari posisi Zurich bagi kajian ini adalah bahwa kota itu merupakan titik transit alami bagi linen dari Danau Konstanz yang menuju selatan. Linen St. Gallen, tela di Costanza dari Konstanz dan fustian Swabia Hulu termasuk barang ekspor utama kawasan itu ke Italia dan Spanyol, dengan koridor Walensee dan celah-celah pegunungan Bünden sebagai salah satu jalur keluar utamanya.¹⁶

Batas-batas perdagangan ekspor

Penting untuk menyatakan batas-batas perdagangan ekspor Zurich secara terus terang. Tinjauan HLS tentang perdagangan menyimpulkan bahwa para pedagang Swiss menempati “tempat yang cukup penting, tetapi kelas dua secara internasional”.¹⁷ Zurich tidak pernah mengembangkan industri tekstil yang sebanding dengan Florence, Gent atau bahkan Konstanz. Perdagangan sutranya merupakan spesialisasi barang mewah yang tidak bertahan melewati krisis-krisis akhir abad pertengahan. Industri sutra Zurich yang besar pada abad ke-17 hingga ke-20 merupakan ciptaan baru, yang dimulai dengan kedatangan para pengungsi Protestan dari Locarno pada tahun 1555 dan diteruskan oleh keluarga-keluarga seperti Werdmüller, Muralt, Orelli dan Pestalozzi.¹⁸ Yang ditinggalkan oleh episode sutra abad pertengahan adalah kenangan akan keberhasilan ekspor, serangkaian kontak niaga, dan contoh sebuah kota kecil yang menemukan ceruk dalam manufaktur barang mewah untuk pasar-pasar yang jauh. Pola itu akan berulang.

Catatan

1. Schultheiss, “Zürich (Gemeinde)”, HLS (sebagaimana di atas): “Im Spätmittelalter blühte in Zürich das ab dem 13. Jh. belegte Seidengewerbe, das im Zentrum von ausgedehnten Handelsbeziehungen stand.” ↩
2. Jean-François Bergier, “Handel”, dalam: HLS, https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/014032/2011-04-07/. ↩
3. Liliane Mottu-Weber, “Soie”, dalam: Dictionnaire historique de la Suisse (DHS/HLS, versi bahasa Prancis), https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/013965/: “Après un bref épisode de tissage de voile et de rubans de soie au XIIIe siècle …”. ↩
4. Claudia Mäder, “Die Zentralbibliothek zeigt, wie Zürich am seidenen Faden hing”, Neue Zürcher Zeitung, https://www.nzz.ch/feuilleton/eine-stadt-und-ihr-stoff-glaenzend-seide-zuerich-zentralbibliothek-ld.1394206, yang menggambarkan “seidene Schleier oder Kopftücher”, “grösstenteils exportiert”. ↩
5. Elisabeth Abgottspon, “Zürcher Seidenindustrie”, Lebendige Traditionen der Schweiz (Kantor Federal Kebudayaan), Juni 2018, https://www.lebendige-traditionen.ch/dam/tradition/en/dokumente/tradition/zh/zuercher_seidenindustrie.pdf.download.pdf/zuercher_seidenindustrie.pdf: “Ab der zweiten Hälfte des 14. Jahrhunderts konnten aufgrund sozialer Veränderungen und Kriege die Luxusgüter wie seidene Tücher und Schleier jedoch nicht mehr exportiert werden.” ↩
6. Martin Illi, “Kaufleute”, dalam: HLS, https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/016380/2016-03-23/, bagian tentang Abad Pertengahan. ↩
7. Schultheiss, “Zürich (Gemeinde)”, HLS (sebagaimana di atas). ↩
8. Sebastian Brändli, “Wollishofer Seidengeschichte” (2024), Zurich Open Platform, Universitas Zurich, https://zop.zb.uzh.ch/bitstreams/9c64ff7a-b980-4353-8049-201b093ae4fc/download: sutra datang “zuerst in Byzanz und Persien, dann übers Mittelmeer nach Italien” dan “gelangte … schliesslich in verschiedenen Formen über die Alpen”. Pemasok khusus Zurich abad pertengahan tidak disebutkan di sana. ↩
9. Schultheiss, “Zürich (Gemeinde)”, HLS (sebagaimana di atas). ↩
10. Max Schiendorfer, “Manessische Handschrift”, dalam: HLS, https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/011193/. ↩
11. “Manesse”, Wikipedia bahasa Jerman, https://de.wikipedia.org/wiki/Manesse. Dikutip sebagai orientasi. ↩
12. “Richtebrief”, Wikipedia bahasa Jerman, https://de.wikipedia.org/wiki/Richtebrief. Naskah aslinya disimpan di Staatsarchiv des Kantons Zürich. Dikutip sebagai orientasi. ↩
13. Marcel Mayer, “Leinwand”, dalam: HLS, https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/013958/2012-05-23/. ↩
14. Mayer, “Leinwand”, HLS (sebagaimana di atas), yang merujuk pada “Schau der teils auf dem Land, teils in der Stadt gewobenen Rohleinwand”. ↩
15. “Geschichte der Stadt Zürich”, Wikipedia bahasa Jerman (sebagaimana di atas), bagian tentang perkembangan niaga pada abad ke-13 dan ke-14. Dikutip sebagai orientasi; jangkauan geografisnya hendaknya dibaca sebagai indikasi. ↩
16. “Konstanz”, Wikipedia (bahasa Jerman), https://de.wikipedia.org/wiki/Konstanz: “Wichtigstes Handels- und Exportgut war rohe, gebleichte Leinwand, welche weithin bekannt war unter dem Namen Konstanzer Leinwand (tela di Costanza).” ↩
17. Bergier, “Handel”, HLS (sebagaimana di atas): “einen beachtlichen, international aber einen zweitrangigen Platz”. ↩
18. Mottu-Weber, “Soie”, DHS/HLS (versi bahasa Prancis, sebagaimana di atas). ↩

Hanya untuk informasi umum. Artikel ini bukan merupakan nasihat hukum atau pajak, tidak menggantikan nasihat atas kasus individual, dan tidak menimbulkan hubungan antara advokat dan klien. Artikel ini mencerminkan keadaan hukum per Oktober 2026.